白蚁，又被称为大水蚁，因其常在下雨前出没而得名，在昆虫纲中属于等翅目，是等翅目蚁类的统称 ，广泛分布于热带和温带地区。世界上已知的白蚁种类多达 3000 余种，而我国已知的白蚁有 4 科近 500 种。从外形上看，白蚁的身体呈扁圆状，质地较为柔软，常见的颜色有白色、淡黄色与赤褐色。它们可分为长翅、短翅和无翅三种类型，其中有翅白蚁的前后翅长度相等，且翅长远超身体的长度。
白蚁是一种变温动物，偏爱阴暗、温暖且潮湿的环境。作为植食性昆虫，它们主要以蛀食木材和分解纤维素来获取营养。它们拥有消化系统，自身消化酶系中缺少纤维素酶，却能与真菌共生，依靠真菌产生的纤维素酶来消化木材。白蚁的社会结构高度分工，一个完整的白蚁群体通常由工蚁、兵蚁、雄蚁和雌蚁组成 。工蚁主要负责寻找食物、建造和维护巢穴以及照顾幼蚁；兵蚁则承担着保卫巢穴、抵御外敌的重任；雄蚁和雌蚁的主要职责是繁殖后代，在特定时期，有翅的雄蚁和雌蚁会进行 “婚飞”，寻找合适的地点建立新的蚁群。